最近这段时间关于预制菜的热搜,含“核”量很高,还是提前“含”的那种。早在今年5月份,张核子旗下的武汉核子有限公司就开始入场农产品项目,8月份,其旗下的“九谷益圣”涉足了“方便食品”领域。那么这么多人入场的“预制菜”真的是下一个风口吗?预制菜真的健康吗?如何规范预制菜?本期视频,我们一起聊聊。
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